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私たちはときどき旅に出ます。⼈⽣に⽋かせない⼤切な時間です。
その⼟地での⾷事、美しい景⾊や⼈々との出会い。何も考えない時間を過ごすことや、瞑想、懐かしい記憶に触れ⼤切なことを思い出す瞬間。⽂化や習慣、多様性に触れることは⾃分の感性や内⾯を観察するきっかけになると私は思うのです。
⻑野、アルプスの麓にある、⼩さなレストラン、ホテルです。 少し⽇常を離れて、いつもよりゆっくり⽿をすまして体を休めにいらしてください。